Au Sénégal, le secteur de la production de sucre reste dominé par la Compagnie sucrière sénégalaise (CSS), une entreprise détenue par la famille Mimran, qui continue de maintenir son monopole depuis plusieurs décennies.
Basée à Richard-Toll, la CSS est accusée par certains consommateurs de manipuler les prix et de freiner la concurrence, notamment en raison des fluctuations des prix et de l’importation de sucre.
Dans un contexte où la souveraineté alimentaire devient une priorité nationale, le ministre de l’Agriculture, Serigne Gueye Diop, a annoncé une série d’initiatives visant à transformer le secteur. Parmi les projets les plus attendus, la création de deux nouvelles usines de production de sucre dans la région de la Casamance, à Kolda et Ziguinchor.
Ces usines, qui se concentreront sur la production de sucre à partir de la canne à sucre locale, visent à réduire la dépendance du Sénégal aux importations tout en renforçant le tissu agricole régional.
Lors de son intervention sur l’émission Point de Vue sur la RTS, le ministre a précisé que les études pour ces projets étaient bien avancées et avaient déjà été soumises au Premier ministre.
Il a réaffirmé la position du gouvernement contre les monopoles qui nuisent à l’économie du pays, soulignant que « depuis 50 ans, une seule entreprise domine le secteur. Notre gouvernement est contre le monopole. Nous voulons bâtir des champions nationaux dans des domaines stratégiques comme l’agriculture ». Un message clair de volonté politique visant à diversifier et dynamiser l’économie locale.
Cette initiative s’inscrit dans une vision plus large de souveraineté alimentaire et de développement économique inclusif. Le ministre Diop a également évoqué un autre projet ambitieux : la modernisation du commerce de détail. Le gouvernement prévoit la mise en place de 2 000 boutiques de référence à travers le pays, équipées de systèmes de congélation alimentés par l’énergie solaire.
Ces points de vente permettront une meilleure conservation des produits et une application rigoureuse des prix réglementés des denrées de première nécessité. Ce projet, inspiré d’un modèle du régime socialiste, devrait également créer entre 20 000 et 30 000 nouveaux emplois, selon les prévisions du ministère.
Article écrit par : Sophie Diop
Mis en ligne : 13/01/2025
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