Amadou Gaye, président du Regroupement des Boulangers du Sénégal (RBS), a récemment exprimé de vives inquiétudes concernant la réduction des prix du pain imposée par le gouvernement.
Dans une déclaration parue dans le journal Le Quotidien, il a souligné que cette mesure pourrait avoir des répercussions sérieuses sur le secteur de la boulangerie.
Selon Amadou Gaye, la décision de baisser les prix du pain intervient alors que les coûts de production continuent d’augmenter. Il a prévenu que, sans ajustements, une crise du pain pourrait survenir d’ici un mois. « D’ici un mois, il y aura une crise du pain », a-t-il affirmé.
Le président du RBS a précisé que la réduction des prix ne prend pas en compte l’augmentation des coûts des matières premières et des charges opérationnelles.
Il appelle donc à une révision de la politique de prix pour garantir la viabilité économique des boulangeries tout en permettant aux consommateurs de bénéficier de produits de qualité à des prix raisonnables.
Article écrit par : Fatoumata Diop
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