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L’Ouganda s’affirme comme le premier exportateur de café d’Afrique, avec une production atteignant 8,4 millions de sacs de 60 kilogrammes en octobre 2025, générant des revenus de plus de 2 milliards de dollars. Ce chiffre record, selon le ministère de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche, marque une progression significative par rapport aux 5,8 millions de sacs et 1,3 milliard de dollars de l’année précédente. Cette montée en puissance ne se limite pas à des chiffres impressionnants, elle offre également un modèle inspirant pour d’autres pays africains souhaitant développer leurs propres filières caféières.
Le café est l’une des principales cultures de rente en Afrique, avec des pays comme l’Éthiopie, qui a longtemps été le leader en termes d’exportation. L’Éthiopie a enregistré 7 millions de sacs durant la même période, mais l’Ouganda a su tirer parti de ses ressources et de ses stratégies d’exportation pour devancer son voisin. La production de café en Ouganda, qui comprend les variétés arabica et robusta, a connu une croissance soutenue, soutenue par des investissements dans l’agriculture et des efforts pour améliorer la qualité des produits.
L’essor de l’Ouganda dans le secteur du café repose sur plusieurs facteurs clés. D’abord, la diversification des variétés cultivées a permis de répondre aux demandes variées des marchés internationaux. De plus, l’amélioration des infrastructures de transport et de logistique a facilité l’acheminement des produits vers les ports d’exportation. Les initiatives gouvernementales visant à soutenir les agriculteurs, telles que la formation sur les meilleures pratiques agricoles, ont également joué un rôle crucial. En 2025, la production mondiale de café est estimée à 178 millions de sacs, soit une augmentation de plus de 4 millions par rapport à l’année précédente, témoignant d’une demande croissante pour ce produit.
L’Ouganda a su capitaliser sur ses avantages comparatifs, notamment des conditions climatiques favorables et une main-d’œuvre disponible. La stratégie de mise en réseau des producteurs de café a permis d’améliorer la qualité et la quantité de la production. Des témoignages d’agriculteurs locaux soulignent l’impact positif de ces initiatives sur leurs revenus. « La formation que nous avons reçue nous a permis d’améliorer nos rendements et de mieux nous positionner sur le marché », affirme un agriculteur de la région de Bugisu. De plus, la vision ambitieuse du pays de produire plus de 20 millions de sacs d’ici 2035 montre une détermination à renforcer sa position sur le marché mondial.
La montée en puissance de l’Ouganda dans le secteur du café inspire d’autres nations africaines à explorer leurs propres potentialités. Des pays comme le Rwanda et la République Démocratique du Congo commencent à adopter des pratiques similaires, cherchant à améliorer leur production caféière. Ces pays, tout en faisant face à des défis, voient dans l’exemple ougandais une opportunité de développement économique. La collaboration régionale et l’échange de bonnes pratiques sont des éléments essentiels pour renforcer la filière café en Afrique.
Des statistiques récentes montrent que le secteur du café en Afrique représente une part importante des exportations agricoles. En 2024, l’ensemble des exportations de café en Afrique a généré environ 6 milliards de dollars. L’Ouganda, avec ses 2 milliards de dollars, constitue une part significative de ce total. En outre, des initiatives telles que la certification des cafés de spécialité et les programmes de commerce équitable gagnent en popularité, permettant aux producteurs d’accéder à des marchés de niche et d’augmenter leurs revenus.
L’Ouganda, en devenant le premier exportateur de café d’Afrique, illustre une réussite inspirante qui peut servir de modèle pour d’autres pays du continent. Les chiffres impressionnants de la production et des revenus témoignent de la capacité d’un pays à transformer ses ressources en opportunités économiques. En s’engageant dans des pratiques durables et en soutenant ses agriculteurs, l’Ouganda ouvre la voie à un avenir prometteur pour le café africain, incitant d’autres nations à suivre son exemple vers une croissance durable et bénéfique.
Article opinion écrit par le créateur de contenu : Jean Phillipe.
Mis en ligne : 04/01/2026
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